これも昔から好きでよく作っていたお菓子です。 パンの耳でも作りますが、普通の食パンで作ったほうがおいしいです。 外側はカリッと、内側はやや半熟気味に仕上げるのがポイント！ ＜作り方＞６枚切り食パン１枚分 パンを１cm角くらいにカットする。 卵１個…

昔、近所のスーパーで安くパンの耳を売っていたので、よく作っていたお菓子です。 最近はパンの耳を見かけなくなってしまったので、久しぶりに普通の食パンで作ってみました。 カンタン・安い・おいしい！ということでお気に入りなのですが、お客様には出し…

エトワール（id:etoile1）さん お勧めのごまパンを作ってみました。 ごまがたっぷり入っているので、プチプチとした食感が楽しめます。 電子レンジ発酵パンなので、すぐにできるし、おいしいので気に入りました♪ レシピはこの本を参考にしています。こんなに…

手作りバター あきさん（id:akimirakuru）やtakuakiさん（id:takuto-akira）の日記を見て、私も作りたくなりました。 でも、ノンホモ牛乳なんて、近所では売っていないはず・・・。 そこで、wataruさんによると、生クリームでも作れるということで調べてみま…