正統派のダイエット本

「人はなぜ太るのか―肥満を科学する (岩波新書)」

肥満の仕組みや肥満の定義、なぜ太っているといけない理由、健康的にやせる方法などを医学的な見地から具体的に解説した本です。
この本を読んで、肥満やダイエットに関しては、未だに解明されていない部分が多いこと、楽してやせる方法は世の中には存在しないことが改めて実感できました。
「特に読者に間違った知識を与えないよう、全身全霊を打ち込んだ」という著者の意気込みが感じられる良書だと思います。

人はなぜ太るのか―肥満を科学する (岩波新書)