最近読んだ本 - tamaのひとりごと〜洋書＆和書多読日記〜

魚は焼く以外の調理法をあまりしたことがないので、レパートリーを増やすべく借りてみました。
かなり具体的にコツが紹介されているので、わかりやすかったです。

最近、調理したことのない山菜が持ち込まれることが多いので借りてきた本です。
初心者の私にはちょっとわかりにくかったかも・・・。

炊飯器調理の本は今までに何冊か読んだことがありますが、この本が一番作りたい！と思ったメニューが多いような気がしました。
なかなか上手にできないスパニッシュオムレツや煮豆を炊飯器で作るレシピが載っていたので、ぜひ試してみたいです。