メタボになるメカニズム
「あなたがメタボになる理由」
インパクトのあるメタボなお猿さんの表紙が気になって借りた本。
専門的な内容が多いので、細かいところは理解できませんでしたが、肥満遺伝子の研究はだいぶ進んでいるんだなぁということはわかりました。
この本で紹介されているダイエット法としては、規則正しい、和食中心の食事、夜間に食べない、ゆっくりよくかんで食べる、果物を食べるときは自分の握りこぶし程度の量を目安にする、等があげられていました。
また少し意外に感じたのは、夏よりも冬のほうが痩せやすいとのこと。
冬はコタツに入ったりして動きが鈍っているだけのことで、体を動かすようにすれば、冬になると増えるUCP(熱産生を促す脱共役タンパク質)や褐色脂肪細胞のおかげで、効率よくエネルギーが消費できるそうです。
今年の冬は意識して体を動かさなくては・・・。
- 作者: 門脇孝
- 出版社/メーカー: PHP研究所
- 発売日: 2008/07/25
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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